Catégorie : <span>Amérique du Sud</span>

Gastronomie : aux tables du Paraguay

Paraguay – Nous nous intéressons cette fois-ci à un élément clé du voyage, à savoir la nourriture ! Présentation de la gastronomie des tables du Paraguay, sur lesquelles nous trouvons l’emblématique tereré, beaucoup de manioc et de viande, et quelques autres plats typiques à base de maïs, farines ou fromages…

Península Valdés, refuge inhospitalier des animaux de Patagonie

Argentine – Cette semaine, retour en Argentine. Il m’était impossible de ne pas vous parler de la Península Valdés, l’un des principaux sites touristiques en Patagonie. Classé au patrimoine naturel de l’UNESCO, c’est une péninsule sauvage magnifique et un très bon lieu pour l’observation des baleines et d’animaux…